1900’lü yıllardan bu yana özellikle Brezilya, Arjantin gibi tropikal bölgelerde tüketilmeye başlanan “Smoothie”nin, 2000’lerin ilk yarısında neredeyse tüm dünyanın vazgeçilmezi olacağı kimin aklına gelirdi İngilizcede pürüzsüzlük algısı yaratan smoothie, içinde …
Şerbetli tatlı sevenleri tavlayacak, iştah açıcı bir tarif ile karışınızdayım. Şerbetli tatlıların içinde en kolay hazırlanan, dışı çıtır, içi yumuşacık bir tatlı olan tel kadayıf tatlısını ister ceviz ister Antep …
Son yıllarda çok popüler hale gelen, sütlü tatlıların mevsim meyveleri ile buluştuğu lezzetli mi lezzetli bir tatlı; magnolia. Daha çok çilekli ve muzlu olarak yapılsa da farklı yerlerde kakaolu çeşitleri …
Pastanelerin vazgeçilmezi, çocukluğumuzun en sevilen tatlılarından olan supangleyi evde hiç denediniz mi? Çok pratik bir şekilde hazırlayacağınız, yerken damağınıza çikolata şöleni yaşatacak olan supangle tarifimize malzemelerimiz hazırsa başlayalım mı? Malzemeler 3 yemek …
Patlıcanı çok seven biri olarak bugün size çok güzel bir patlıcanlı bulgur pilavı tarifi hazırladım. Pirince göre daha besleyici olan, özellikle lokantalarda yediğimiz o nefis meyane pilavını bir de patlıcanlı …
Ramazan denilince akla ilk ne gelir? Bizim için akla ilk ramazan pidesi geliyor. Fırından sıcak sıcak almak için sıra beklediğimiz o enfes pideyi evde yapmaya ne dersiniz? Yapımı biraz uzun …
Herkese merhaba. Taze domateslerden yapılmış nefis mi nefis bir domatesli un çorbası tarifi ile karşınızdayım. Sizin için özel olarak yaptığım bu tarifin malzemeleri hazırsa tarifimize başlayalım mı? Malzemeler 1 yemek kaşığı …
Barbunya, zeytinyağlı yemek denince ilk akla gelenlerden biridir. Özellikle yaz aylarında ayıklanıp buzluğa konulan, daha sonra bol bol pişirilen, hatta hayat kurtaran sebzelerin başında geliyor. Daha çok Türk Mutfağı'nda kullanıldığını …
En sevdiğiniz çorba tarifi nedir? Benim için domates çorbasının ayrı bir yeri var. Özellikle kıtır ekmek ve rendelenmiş kaşar peyniri ile her mevsim bıkmadan tüketebilirim. Eğer siz de domates çorbası …
Mutfakta çok az malzeme ile çok lezzetli tarifler yaratmak mümkün. Bazen iki malzeme ile bile şaşırabileceğiniz lezzette bir yemek yapabilirsiniz. Bugün size az malzeme ile yapabileceğiniz, önyargıları kıracak bir tarif …
